Το καλαμπόκι και η καλλιέργειά του είναι διαδεδομένη παγκοσμίως. Στην Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως στην Μακεδονία, τη Θράκη και την Πελοπόννησο.
Λέγεται αλλιώς και αραβόσιτος και χρησιμοποιείται στην παρασκευή σιτηρού : αραβόσιτος ή Ζέα.
Ποιος δεν έχει συνδυάσει το σινεμά ή την προβολή ταινίας με το Pop Corn;
Συνταγή προετοιμασίας Pop Corn στο σπίτι:
Ζεσταίνουμε σε μια μεγάλη και βαθιά κατσαρόλα, 6 κουτ.σούπας ελαιόλαδο σε υψηλή φωτιά για 1-2 λεπτά.
Προσθέτουμε 100γρ σπόρους και σκεπάζουμε με το καπάκι.
Κουνάμε ελαφρώς την κατσαρόλα ώστε να καλυφθούν οι σπόροι με το ελαιόλαδο.
Ύστερα από 2 περίπου λεπτά, το καλαμπόκι ξεκινάει να σκάει.
Περιμένουμε να κοπάσει ο ήχος, για περίπου 3-4 λεπτά.
Βγάζουμε το καπάκι, αποσύρουμε από τη φωτιά και πασπαλίζουμε με αλάτι.
Ανακατεύουμε το ποπ κορν και σερβίρουμε σε ένα μεγάλο μπολ.