Τα δικά μας αμυγδαλωτά

Τα αμυγδαλωτά αποτελούν τα πλέον παραδοσιακά νησιώτικα γλυκά. Μπορούμε να τα βρούμε στο Αιγαίο και σχεδον σε ολη την Ελλάδα, ενώ ο τρόπος παρασκευής τους ποικίλλει. Σήμερα, τα αμυγδαλωτά θεωρούνται το πιο αρχέγονο παραδοσιακό νυφιάτικο γλυκό και από τα καλύτερα της Ελλάδας. Η γλυκιά γεύση και το λευκό τους χρώμα, συμβολίζει τη γλυκιά αρχή αλλά […]