Τα κυδώνια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε χαλκό, τα κυδώνια συμβάλλουν στην καλή υγεία των οστών. Τα κυδώνια αποτρέπουν την κατακράτηση υγρών καθώς είναι φτωχά σε αλάτι ενώ αντίθετα είναι πλούσια σε κάλιο.