Ένα δάκρυ θησαυρός.. Ο λόγος για την μαστίχα Χίου. Η Μαστίχα είναι το προϊόν του μαστιχοφόρου σκίνου ο οποίος φύεται και ευδοκιμεί ήδη από την αρχαιότητα αποκλειστικά στο νότιο τμήμα της Χίου. Στην μοναδική αυτή ρητίνη απαντάται μια εξαιρετική ποικιλία από θεραπευτικά και αρωματικά συστατικά.
Εδώ αξίζει να αναφερθεί ότι ο Διοσκουρίδης είναι ο πρώτος καταγεγραμμένος “διαφημιστής” της χιώτικης μαστίχας. Αν και στρατιωτικός, θεωρείται ο θεμελιωτής της φαρμακολογίας. Γράφει ότι στη Χίο παράγεται η καλύτερη και περισσότερη μαστίχα και αναφέρει ότι ενδείκνυται για το βήχα, το στομάχι, τον αρωματισμό της αναπνοής και για μάσκες ομορφιάς.
Έκτοτε έχουν καταγραφεί μελέτες από γιατρούς, φαρμακολόγους, φιλοσόφους ακόμη και μοναχούς αναφορικά με τα οφέλη της στον άνθρωπο.
Εμείς στο κατάστημα Μούρτζης τιμάμε ιδιαιτέρως τη μαστίχα και τα παράγωγά της. Ξεκινώντας από το φυσικό δάκρυ και την σκόνη μαστιχας, επεκτεινομαστε σε εξαιρετικά λικέρ μαστίχας που έχουν λάβει παγκόσμιες διακρίσεις όπως είναι το Skinos Mastiha Spirit και συνεχίζουμε στο κλασσικό υποβρύχιο και στα λουκούμια που πλημμυρίζουν το στόμα πρώτα με νότες ροδόνερου και πιτσιλιές ζάχαρης και κατόπιν με πολύ ωραίες νύξεις μαστίχας- ίσως τα νοστιμότερα λουκούμια που έχετε δοκιμάσει!
Το ταξίδι στην Χίο μόλις ξεκίνησε, επιβιβαστείτε στου Μουρτζη!