Το γνήσιο φιστίκι Αίγινας

Το διάσημο φιστίκι Αίγινας ξεχωρίζει από την γεύση. Παρόμοιο δεν υπάρχει και γι αυτό άλλωστε είναι τόσο φημισμένο. Το δικό μας φιστίκι που θα το βρείτε στον χώρο μας (Παντοπωλείο Μούρτζης) προέρχεται από τα κτήματα μας. Η πλούσια γεύση του πηγάζει από το σεβασμό την καλλιέργεια και την επεξεργασία του. Άλλωστε εσείς είστε υπεύθυνοι και […]

Αρώνια η φαρμακευτική.

Η αρώνια η μελανόκαρπη (Aronia melanocarpa), (Black Chokeberry) ανήκει στην οικογένεια των ροδοειδών (Rosaceae) και είναι ένα πολύτιμο φαρμακευτικό είδος, το οποίο απαντάται στην Βορειοανατολική Αμερική και στον Νότιο Καναδά. Στις πρώην σοβιετικές δημοκρατίες αλλά και στις ανατολικές χώρες, οι θεραπευτικές ιδιότητες της Αρώνιας ήταν από χρόνια γνωστές. Ο καρπός θεωρείται εξαιρετικά ωφέλιμος για τον […]