Το γαρύφαλλο περιέχει υψηλές ποσότητες ασβεστίου και μαγνησίου. Κάθε ένα από τα στοιχεία αυτά έχει το δικό του ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα.Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη ναυτία, τον εμετό και τον τυμπανισμό.Διεγείρει το πεπτικό σύστημα.