- To πράσινο κάρδαμο είναι ένα αρωματικό φυτό με χαρακτηριστική έντονη οσμή, εξαιρετική πηγή βιταμίνης C. Ταιριάζει σε σαλάτες με μαρούλι και λάχανο, σε βραστές πατάτες, σε ψητά και βραστά ψάρια και σε πουλερικά.
- Δρα κατά της δυσπεψίας
- Ηρεμεί στομαχικούς πόνους
- Είναι αντικαρκινικό
- Τονώνει τον οργανισμό μας
- Περιέχει σίδηρο, ασβέστιο ιώδιο
- Ευεργετεί το συκώτι, καθαρίζει το αίμα
- Ανοίγει την όρεξη
